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棕櫚油國標修訂納入日程

我的世界原版2016-04-12 來源:糧油市場報

我的世界原版 www.cgdpe.icu   “現有我的世界原版國標GB15680-2009僅將33、24、19.5、44度4種棕油產品列入食用油范圍,許多低熔點的棕油產品被排除在外,與生產現狀不相匹配,制約了分提產品的推廣。

  不過下一步,國家糧標委已將棕櫚油國標修訂納入議事日程,未來營養豐富的紅棕櫚油等產品有望走上老百姓的餐桌。”江南大學食品學院教授金青哲4月8日在河南鄭州舉行的棕櫚油消費優勢及油脂市場行情研討會上作出了上述發言。

  金青哲說,近年來,在我國經濟增速放緩的大背景下,我國棕櫚油年進口量仍然在600萬噸上下,棕櫚油進口量能夠逆勢增長的根本原因在于棕櫚油食用范圍大大地擴展了。棕櫚油是公認的經濟、方便、易于應用的油脂,但是目前無論產業界,還是公眾,均缺少對棕櫚油營養特性和健康信息的科學認識。棕櫚油價格在油脂品種中較低,是因為棕櫚油的產量比較大,而非品質差,更不應該妖魔化。

  金青哲預計,隨著我國食品工業的發展、專用油產量的不斷增加,以及老百姓對棕櫚油營養價值認知度的提高,未來棕櫚油在我國食用油消費市場的地位不會減弱,份額不會減少。 會上,國家糧油信息中心市場信息處處長曹智就國內油脂市場供需變化作出了分析。曹智認為,由于國家臨儲菜油拋售使得國內市場上菜油擠占了棕油和豆油的份額,加上臨儲菜油出庫有個相對的時間過程,所以后期將會持續看到菜油對豆油的替換,豆油對棕油的擠壓。不過曹智也強調,目前豆棕價差達到200元/噸上下是政策原因造成的,未來一定會有回歸的過程。

  來自全球棕櫚油重要出口國馬來西亞棕櫚油委員會營銷與市場開發部總監Faudzy指出,人口是推動棕櫚油產量提高的重要因素,在2015年棕櫚油生產已經占到了全球油脂產量的30%,棕櫚油貿易量占到了全球的58%。隨著全球人口的大幅增長,全球的油脂需求量比產量的提高要快,而目前來看,棕櫚油相比其它油脂更容易滿足這一需求。Faudzy預測,非洲和拉美地區未來將會有大量的棕櫚油出口,將會在全球棕櫚油貿易中扮演重要角色。

  據悉,本次研討會由馬來西亞棕櫚油委員會和上海邦成公司共同主辦,就市場消費趨勢、供需變化、棕櫚油技術應用和交易模式新發展等話題展開了交流討論,以期優化交易資源,增進相互了解,從信息、交易、物流、加工、資金等環節構建專業的、健康的行業生態圈。

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